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阿胶糕成送礼佳品 专家提醒:服用阿胶制品有讲究


来源:凤凰网江苏综合

投赢网临近春节,很多人走亲访友更是礼送阿胶糕,阿胶糕似乎早已成了老少皆宜的保养品!但阿胶糕真的适合所有人么,看看专家怎么说?

投赢网提及阿胶糕很多人并不陌生。在古代它是皇室贡品,杨贵妃、慈溪太后都是它的忠实粉丝。李时珍《本草纲目》曰:“阿胶补血与津,圣药也”。现如今,像刘涛、大S、林心如等很多女明星都有吃阿胶糕美容养颜的好习惯。而临近春节,很多人走亲访友更是礼送阿胶糕,阿胶糕似乎早已成了老少皆宜的保养品!但阿胶糕真的适合所有人么,看看专家怎么说?

阿胶糕虽好但并非适用于所有人

投赢网阿胶糕是用传统中药阿胶熬化后,加入黑芝麻、核桃仁、红枣、枸杞、龙眼肉、冰糖等制作出的保健养生食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。

“尤其对于少儿哮喘,老人缺钙,女性减少皱纹、淡化色斑,男性神经衰弱、头晕、多梦等症状具有明显作用”江苏省中西医结合医院产科副主任中医师李桢理告诉记者,虽说阿胶糕具有较高的营养价值,但并不是所有的人都适用。比如三岁以下的小孩、高血压患者并不适合服用。从中医角度来讲脾胃虚弱、食欲不振,大便溏泄、苔黄厚腻者慎服。同时在月经期、感冒发烧生病期间都要暂停吃阿胶或阿胶糕,吃阿胶后或阿胶糕期间要注意忌口,不要吃大蒜等辛辣油腻食物,以免影响阿胶的功效。

服用阿胶制品有讲究

投赢网除了传统的阿胶糕,现在市面上还出现了很多其他形式的阿胶制品,如:阿胶粉、阿胶枣、阿胶粥、阿胶补血颗粒等。虽然阿胶制品都以阿胶为原料,但是不同阿胶制品的效果不同,适合的人群也不同,吃的时候还是要讲究些。

江苏省中西医结合医院中药师王丽介绍,阿胶块、纯阿胶粉药用价值高,适合以此入药的人群,吃的时候可以将阿胶块或者阿胶粉放入黄酒中或者中药中烊化;阿胶膏属于中国传统药膳食疗中的膏类,特别适合慢性疾病患者和身体虚弱尤其是长期血虚人群,像分娩时出血较多的产妇、皮肤干燥的老年人等。阿胶补血颗粒适合久病体弱、气虚血亏的人群;阿胶牛奶羹、阿胶粥、阿胶枣等药膳就像阿胶糕一样,体内湿气邪重、脾胃功能虚弱的人、血瘀的人、爱上火的人不适用服用。(通讯员 杨萨飒、罗鑫)

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2020-07-03 18:25:55

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